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L'émulsifiant de cisaillement élevé est un type d'émulsifiant couramment utilisé. Quels sont les avantages d'un émulsifiant de cisaillement élevé? Apprenons ensemble!
Principe de travail de l'émulsifiant de cisaillement élevé
Un émulsifiant de cisaillement élevé utilise la force de cisaillement générée par la rotation à grande vitesse du stator et du rotor pour effectuer un cisaillement à grande vitesse sur deux phases incompatibles, distribuant uniformément une ou plusieurs phases dans une autre phase continue. La rotation à grande vitesse du rotor génère une vitesse tangentielle élevée et des effets mécaniques à haute fréquence, ce qui fait que le matériau subit un processus complet de cisaillement, d'extrusion centrifuge, de frottement de la couche liquide, de déchirure d'impact et de turbulence dans l'espace étroit entre le stator et rotor. Les phases non miscibles sont uniformément et finement dispersées et émulsifiées sous l'action conjointe de l'émulsifiant et des additifs de cisaillement élevé, puis subissent une circulation à haute fréquence.
Le mélange, l'écrasement, la dispersion, l'émulsification et d'autres fonctions de la technologie de cisaillement élevée peuvent résoudre efficacement les problèmes de concassage et d'émulsification de divers matériaux. Par rapport aux processus de production traditionnels, les émulsifiants de cisaillement élevés présentent les avantages d'une faible consommation d'énergie, d'une qualité de produit élevée, d'un engagement et d'un raffinement ultra.
